Mantı Makarna Nasıl Yapılır ?

0
1255
mantı makarna nasıl yapılır ?

Umarım hepiniz için Ramazan çok güzel geçiyordur. İftar için pratik yemekler serimizde bu kez Mantı Makarna nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir, sizlerle paylaşıyoruz. Tarifi aşağıda bulabilirsiniz. Hem leziz hem de kolay Ramazan yemekleri ile ilgili Filiz Makarna eşliğinde hazırladığımız videolarımızı izlemeye devam edin.

Mantı Makarna

Malzemeler:

1 paket Filiz Mantı Makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kıymalı sosu için:

500gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
8 dal maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kimyon

Üstü için:

500gr yoğurt

Yapılışı:

Soğanlar küp doğranır, ince doğranmış sarımsakla birlikte zeytinyağında kavrulur. Kıyma ilave edilip kavurmaya devam edilir. Daha sonra rendelenmiş domates ve salça konulup karıştırılır. Tuz, karabiber ve kimyon serpilir. Domates suyunu çekince maydonoz doğranıp ocağın altı kapatılır.
Filiz Mantı Makarna haşlanıp ,süzülür. Yağda çevrilip servis tabağına alınır. Üstüne sarımsaklı yoğurt, onun üstüne de kıymalı sos konulup servis yapılır.

Afiyet olsun!

Video:

 

TEILEN

Yorum Yaz