Kolay Lezzetli Trileçe Tarifi

0
2247

Trileçe, sahip olduğu hafif tadı ve sünger kıvamı ile büyük beğeni kazanmış olan nefis bir tatlı.

Arzuya göre çeşitli sos ve kremalar ile tatlandırılarak  servise sunulmakta olan versiyonlarını bu işi iyi yapan bir mekanda tadabileceğiniz gibi bu enfes tarifi evinizde de hazırlayıp, misafirlerinize sunabilirsiniz.

 

Özellikle de son 1-2 yıldır önemli bir popülerlik kazanan trileçe, her zaman hazırlayabileceginiz iyi bir seçenek olacaktır.

Şimdi gelelim bu kadar sözünü ettiğimiz bu leziz tatlının nasıl yapıldığına. Püf noktaları ile sizler için sunmuş olduğumuz trileçe tarifi yazımızın devamında…

 

Trileçe İçin Malzemeler

 

Hamuru İçin:

6 yumurta

6 yemek kaşığı şeker

6 yemek kaşığı un

1 paket vanilya ve kabartma tozu

 

Şerbeti için:

4 bardak soğuk süt

Pasta kreması

 

İlk olarak yumurtaların sarı ve beyaz kısımlarını birbirinden ayırın ve beyaz kıslarını genişçe bir kabın içerisine aktarın. Üzerine toz şekeri ekledikten sonra mikser yardımıyla krema haline gelenek dek güzelce çırpın.

Daha sonra içerisine ayırdığınız yumurta sarılarını da ilave edip, yine mikser ile karıştırma işlemine devam edin.

Toz şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Başarılı bir sonuç için bu aşamadan sonra kek harcını mikser ile değil bir spatula kullanarak alttan üste doğru havalandıracak şekilde  karıştırın.

 

Dikdörtgen şeklindeki borcamınızı yağlayın ve üzerine kek harcını da ekledikten sonra üzerini bir spatula ile iyice düzeltin.

Tatlının pandispanyasını 10 dakika önceden ısıtmış olduğunuz 160 C lik  fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kekinizin üzeri pembe bir renk aldığında fırından çıkartın. Daha sonra bir müddet oda ısısında beklemeye bırakın.

karamelli-arnavut-tatlısı-tarifi

Şerbetinin Hazırlanışı:

Soğuk süt ve kremayı bir tencerenin içerisinde 5 dakika kadar sürekli karıştırarak kaynatın. Ilık hale gelmesi  için ocağın üzerinden alıp, bir köşede soğumaya bırakın.

 

Daha önce hazırlamış olduğunuz pandispanyayı, kare kare dilimleyin. Ilımış şerbetinizi tatlının üzerinde eşit dağılım sağlayacak şekilde gezdirin.

Şerbetini iyice çekmiş olan tatlıyı dilediğiniz gibi soğuttuktan sonra servise sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olması dileğiyle…

TEILEN

Yorum Yaz