Kolay Ağlayan Kek Tarifi

0
2116

Kolay yapılışı ve lezzeti ile günlerin vazgeçilmez tatlısı ağlayan kek tarifi yaparak siz de sevdiklerinizin kalbini ve midesini feth edin.

 

Kolay ağlayan kek tarifi malzemeleri;
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı un
Kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt
Üzeri için
1 paket krem şanti
1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
1 paket çikolata sosu

 

Kolay Ağlayan Kek Yapılışı;

4 yumurtayı ve şekeri derin bir kaba koyarak köpük köpük oluncaya kadar mikserle karıştırıyoruz. Daha sonra içine 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ve 1 çay bardağı kakao koyarak iyice homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.

Önceden yağladığımız bir kek kabı ya da borcam içine kek hamurunu boşaltıyoruz. Kek 170 derece fırında pişmeye bırakılır. Kek hamuru piştikten sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakılır, soğuduktan sonra bir kürdan ile keki deliyoruz. Ağlayan kek hamurumuzun üstüne yemek kaşığı ile sütü yavaş yavaş yayarak ıslatıyoruz. Hazırladığımız kremşantiyi kekin üstüne yayıyoruz, soğutulmuş çikolata sosunu kremşantinin üstüne döküyoruz. Hazırladığımız keki buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra yenilmeye hazır hale gelmiş demektir.

Afiyet olsun.

TEILEN

Yorum Yaz